听说植物也会“尖叫”，我不禁脑补了一出戏 | 科技袁周虑 | 自由微信

听说植物也会“尖叫”，我不禁脑补了一出戏 | 科技袁周虑

Original 袁岚峰风云之声 2021-06-23

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导读

最近科学家们借助纳米传感器嵌入植物叶片，检测到它们也会对外界刺激做出反应，不同于人类的“尖叫”，它们通过释放过氧化氢作为信号，有些可食用植物受到伤害后，分泌出的代谢物质还会使自身具备独特的风味，然而大家应该和小猿一样，只在乎过它们好不好吃。看完这期视频，大家可以多关心一下自己养的植物，它们遭受了晒伤、缺水、虫害也只能自己默默修复，即使骂骂咧咧你也听不到。不说了，小猿去浇水了~

注：风云之声内容可以通过语音播放啦！读者们可下载讯飞有声APP，听公众号，查找“风云之声”，即可在线收听~

这是【科技袁人】的衍生节目【科技袁周虑】视频，欢迎观看~

视频链接：

部分评论：

0铃科0：

按照万有引力定律，实际上银河系悬臂应该是处于一个无限扭曲的过程，就像叉子卷意面一样。但是这与实际观测结果不符，根据引力数值的计算，发现银河系的真空居然需要均匀的充满一定量物质。于是就提出了暗物质猜想。这是暗物质存在的最重要的证据之一。
然后E=hν，ν是希腊字母niu，不是英文字母v。其次，这个公式最初是普朗克用来解释黑体辐射的。但值得指出的是，这是普朗克整出黑体辐射公式后，从公式里面读出的结果，而不是条件。普朗克本人也并不认为这是一个正确的结果。爱因斯坦是第一个（也许不是，但无法考究，姑且认为是）接受这个概念，并将其作为条件用来解决问题的人，也就是他的光量子假说。接着德布罗意把这个公式的运用范围从光扩展到所有物质。在电子衍射实验后，这个公式就被普遍认可了。
从后来者的观点来看，这个数就是一个纯粹数学拟合出来的结果。是一个巧合的发现。假如，后来有人想到了定态条件，其实从氢原子模型也可以得到这个数。然后用这个作为条件，一样能反向得到黑体辐射。这中间核心的过程是量子化这个概念。只不过现实是，普朗克都推导出结果了，还没有意识到量子化的意义。这件事同样发生在洛伦兹身上。
只能说，重大的科学发现，还是需要一定的天马行空。科学史上很多牛皮操作都是年轻人做出来的，大概就是什么都敢想，什么都敢信吧。

翻译组的S君：

我是痛心疾首，我羞愧地……将叶生菜、莴苣、小番茄、小黄瓜、牛油果和鲜罗勒切成需求大小，在碗中倒入适量橄榄油、盐和黑胡椒少许、两大匙苹果醋以及些许意式芥末，混合后倒入蔬菜中均匀搅拌，为了一视同仁，又切了些肉眼牛排进去，你看我做了什么，哦不，我简直是个怪物

一老阵龙卷风：

SpaceEngine世界上第一个基于科学的真实照片级别的互动3D天文馆，它使用过程生成技术模拟整个已知和未知的宇宙。

精彩呈现：

用纳米传感器实时感知植物的压力

X：又一周过去了，科大开学了吗？科大依然没有开学。

S：是家里的床不软了，还是妈做的菜不香了？我懂了，一定是开头你懒得想了。

X：我是在担心寝室里的仙人掌啊！它可能缺水了晒不到太阳了被虫子咬了生命垂危了，它压力真的很大。你关心吗？你不关心，你只在乎你自己。

S：不是，你咋知道它压力大，它还能自己打电话告诉你啊？

X：你说对了。借助麻省理工学院的工程师们研发出的新技术，植物们真的可以通过一种非常特殊的形式向人类表达自己遭遇的生存威胁了。

S：当和你一起看恐怖片的女朋友被突然出现的鬼脸吓得尖叫的时候，她的身体实际上完成了以下过程：接收到鬼脸刺激，刺激通过电脉冲在神经元之间传输，最终到达负责发出尖叫的效应器。阿玄那盆被虫啃了的仙人掌其实也能完成类似的过程：接受损伤刺激，传递刺激，最后做出反应。

X：不愧是阿帅，经历丰富，知道的就是比我多。只不过植物并不通过电脉冲传输信息，而是通过释放过氧化氢作为信号。工程师们用碳纳米管制造了一种可以嵌入植物叶片的传感器，来实时监测过氧化氢浓度的变化。植物虽然不能像你的女朋友一样尖叫，但这并不意味着它们无法做出有效的反应。在受到伤害时，过氧化氢信号会刺激植物细胞产生黄酮类化合物或类胡萝卜素，帮助它们修复受损的机体。一部分植物还能分泌可以驱赶天敌的代谢产物，很多时候，正是这些代谢产物使可食用植物具备了独特的风味。

S：这些植物被细菌感染了被太阳晒伤了被虫子咬了生命垂危了，你关心吗？你不关心，你只在乎它们好不好吃。

X：本条新闻的最后，为大家介绍一种为这项研究立下了汗马功劳的明星植物：拟南芥。不只是这项研究，事实上，在植物生物学和遗传学领域，拟南芥都是大明星，是以上领域非常流行的模式生物。

S：还是有很多观众不清楚模式生物。简单来说，就是被研究得比较透彻的生物。我们对它们的各种生命现象都有比较深入的理解，并能从它们身上归纳出适用于其他许多生物的模型。模式生物们一般都要便宜，要好养活，繁殖能力强，易于从基因层面上操纵。拟南芥是一种随处可见的杂草，生命周期很短，同时具有一个对复杂的多细胞真核生物而言较小的基因组，是第一种基因组被完整测序的植物。什么叫牌面，这就叫牌面。

中美科学家绘出迄今最精确银河系结构图

S：最近大家可能都被这张图片刷屏了，南京大学郑兴武教授和美国科学院院士Mark Reid联合撰写文章，绘制出了迄今为止最精确的银河系结构图，基本解决了银河系究竟有几条旋臂这个天文学中长期悬而未决的重大科学问题。

X：看我来给大家介绍它的科学背景！这张图不是真正的照片，我们还没有能力跑到银河系外面给银河系拍照；旋臂就是图上亮闪闪的部分，因为大质量恒星形成区基本都在旋臂上，所以通过对银河系中近200个大质量恒星脉泽源进行距离和速度测量，使得我们勾画出了四条主旋臂。这里的脉泽就是maser的音译，把激光laser的第一个词light换成了微波microwave就是maser。大家只要知道脉泽可以测出谱线，再结合多普勒效应可以测出速度就可以啦。

S：想不到阿玄你竟然还对天文学如此了解，佩服，佩服。

X：要想人前显贵，就得人后受罪。我其实对这个一无所知，因此请教了我们节目的老朋友、科大天文学系的袁业飞老师。非常感谢袁老师对我的热心指导，还画了图为我讲解，真是一位好老师。

S：那袁业飞老师是怎么评价你这位学生的呢？

X：你知道孙悟空和菩提老祖吗？

S：我懂了，你是想说袁老师对你就像菩提老祖对孙悟空那样尽心尽力、倾囊相授吗？

X：不是，袁老师让我出去不要说我是他的学生……

X：银河系精确结构的测量，还有最近传来的我国火星探测任务命名为天问一号，总让我们感觉离宇宙又近了几分。趁着这个机会，我想向大家安利一款steam上的游戏《space engine》，说是游戏倒不如说是宇宙观测模拟器，玩家可以在整个宇宙自由穿梭观测，领略星海奇观，完成童年梦想。这也是第一个在教程阶段就震撼到我的游戏，只可惜它的上手门槛有点高，等我熟练了之后就可以自由带大家领略宇宙风光，或者提前进行“天问一号”的发射任务了。大家有兴趣的也可以自己尝试一下。

瑞德西韦临床效果不佳

S：之前我们报道过美国吉利德公司的抗病毒药物瑞德西韦，很多观众也一直在关注这款潜在的特效药。近日，广受期待的瑞德西韦临床实验结果意外的流出了。

X：4月23日，WHO的网站短暂发布了中国瑞德西韦重症临床试验结果，结果显示瑞德西韦对重症患者的疗效并不理想。但是该信息很快被删除，相关负责人公开回应表示，“因为研究人员并没有同意公布这些结果。而且认为这篇文章包含了对研究的不恰当描述，所以删除了。现有的数据已提交同行评审后公布更详细的版本。

S：根据已被删除的数据，与标准治疗对照组相比，瑞德西韦与“临床改善时间的差异无关”。在用药一个月后，与对照组12.8%的死亡率相比，瑞德西韦组患者死亡率为13.9%，虽然目前还不能得出结论，但这可能预示着这款药物的效果并不理想。根据吉利德公司的计划，将在5月底公布包括双盲对照试验在内的大部分数据，相信届时科学家也会得出一个合理的结论。

X：此次WHO的“意外发布”事件，也直接导致了吉利德公司的股价大跌。实际上自新冠疫情以来，医药行业的动向可以说是充分印证了那句话“资本永不眠”。当然，良性的资本流动有助于一些积极的成果更早更快的产出，而恶性的投机行为在扰乱市场的同时也会危害普通投资者的利益。我们不可能也没必要阻止科学与资本“共舞”，但还是希望在宏观调控的大手下，这支舞能让所有人都赏心悦目。

【袁岚峰：对于瑞德西韦的效果不如预期，我毫不意外。因为此前我已经听说了一些消息，而且瑞德西韦2月6日在武汉金银潭医院开始试验的时候说过，按计划是4月27日揭晓结果，而如果效果很好，可能提前揭晓。既然没有提前揭晓，说明至少不是神效。实际上，中国的这场试验已经提前终止了，因为招不到足够多的病人。

令人感到荒诞的是，这两个多月来，围绕着瑞德西韦出现了太多的非理性言论。一方面，许多人在没有证据的情况下，把它当成了神药。另一方面，许多人把它当做了美国国家或者制药企业的阴谋或忽悠，极尽冷嘲热讽之能事。许多人把瑞德西韦灵不灵，当成了一个政治问题，尤其是胡乱跟中国研发的药物拿来对比，好像霍元甲大战外国武士似的。

我们应该回归科学的本意，药物就是药物而已。对于一种疾病，它可能有效，也可能无效，这需要专家的试验。药物研发的成功率本来就很低，无论如何我们都应该感谢科学家的劳动。把政治跟医学搅和在一起，是愚蠢的思维方式。懂得就事论事、尊重专业，才是进步的基础。】

短讯1

S：4月24日，我国的行星探测任务正式公布，取名为“天问”，第一次发射任务火星探测器“天问一号”根据计划也将在今年发射，目标是实现火星环绕和着陆巡视，开展火星全球性和综合性探测，并对火星表面重点地区精细巡视勘查。

X：天问计划代表着我国航天事业走出地月，走向深空的开始，是一个重要的里程碑。前路漫漫，挑战颇多，期待人类冲出地球移民宇宙的步伐能稳健的前行，也期待在这场人类未来最伟大的事业中，中国能扮演领导角色。

短讯2

S：量子理论是现代物理学的两大支柱之一，很令人骄傲的是在量子科研方面中国科大处于世界领先地位，近年来先后成果发射了全球首颗量子科学实验卫星“墨子号”，建成了世界首条量子保密通信“京沪干线”，相关知识欢迎大家移步我们之前的节目复习。

X：在今年，中科院量子信息与量子科技创新研究院也要在合肥落成啦！从渲染图可以看出，整个研究院形如“E=hv”,这是由爱因斯坦提出的经典的光量子假说公式。该项目计划于今年年底交付使用，届时我和阿帅也一定会用镜头带大家去现场看看，期待的观众朋友们请持续关注我们哦。

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背景简介：本文是“科技袁周虑”视频节目的内容介绍，视频发布于2020年4月27日（https://www.bilibili.com/video/BV1hK4y1k7z3）。
责任编辑：孙远

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